（パンデミックの影響で）いま米国では、新型コロナウイルス感染症の影響で動物由来の肉が不足し始めている。その影響で家庭に進出しているのが、すでにここ数年売り上げを伸ばしていた植物由来の代替肉だ

paravola のブックマーク 2021/05/08 19:30

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パンデミックの影響で“本物の肉”が品薄になり、米国では「代替肉」の普及が加速している

wired.jp2020/06/01

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