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飴という名前ながら餅菓子なんですね。ソフトキャンディー的な･･･、見方によっては和菓子で斬新な感覚ですね。噛みながら、口の中で溶かして楽しむみたいな！ !(^^)!
santa-baking のブックマーク 2020/06/11 07:56
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mainichi-mochidango.hatenadiary.com2020/06/11
１８５３年（寛永６年）１６７年続く伝統の銘菓 長澤屋さまによってつくられる盛岡の銘菓『黄精飴』は求肥の分類に入るもち菓子です。漢方である黄精（アマコロイド）という植物の地下茎を煎じたエキスを求肥に練...
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飴という名前ながら餅菓子なんですね。ソフトキャンディー的な･･･、見方によっては和菓子で斬新な感覚ですね。噛みながら、口の中で溶かして楽しむみたいな！ !(^^)!
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黄精飴（おうせいあめ） - 🍵大福だんごお菓子な毎日🍵
１８５３年（寛永６年）１６７年続く伝統の銘菓 長澤屋さまによってつくられる盛岡の銘菓『黄精飴』は求肥の分類に入るもち菓子です。漢方である黄精（アマコロイド）という植物の地下茎を煎じたエキスを求肥に練...
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