↓ とんでもないですよ、Kumabocoさん。着眼点は、すごくいいと思います。熱量の制御ができればオーブンですから。興味深いテーマです。(^O^)/

santa-bakingsanta-baking のブックマーク 2020/07/19 22:21

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おいしくパンを焼く技術 ~ オーブンの上火・輻射と対流 - 黒猫サンタさんのパン作りブログ

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