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酢、大好きで中華料理屋でもチャーハンにも餃子にも麺類にも、テーブル備え付けの半分使うレベルでどぼどぼかけてしまう。家にはミツカンの山吹と米酢を常備してる。千鳥気になるので今度買ってみよう…。
mythm のブックマーク 2020/08/01 19:09
酢を変えたら料理も変わる! 多種多様な「酢」から好みの1本にめぐり会うための選び方&オススメ酢 #ソレドコ - ソレドコ[食]酢、大好きで中華料理屋でもチャーハンにも餃子にも麺類にも、テーブル備え付けの半分使うレベルでどぼどぼかけてしまう。家にはミツカンの山吹と米酢を常備してる。千鳥気になるので今度買ってみよう…。2020/08/01 19:09
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soredoko.jp2020/07/20
こんにちは。「ソレドコ」では何回か日本酒関連の記事を書かせていただいている、杉村啓です。 お酒と同じぐらい醤油が好きで、醤油にまつわるブログや『醤油手帖』という本を書いているのですが、実は醤油だけで...
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酢、大好きで中華料理屋でもチャーハンにも餃子にも麺類にも、テーブル備え付けの半分使うレベルでどぼどぼかけてしまう。家にはミツカンの山吹と米酢を常備してる。千鳥気になるので今度買ってみよう…。
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