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クレープは生地とフィリングの水分移動が製造後ほとんど生じませんから、他のパン類と比較して包装製品の食感と焼き立てとの差が小さいです。理屈っぽいとおいしさが逃げてしまいそうですね。m(__)m
santa-baking のブックマーク 2020/07/22 23:27
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momoichigo22.hatenablog.com2020/07/22
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意地悪なわたし - ももいちごぶろぐ
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