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冷凍食品は滅多に買わないのですが、普通(常温)のパンと同じに見えます。買い置きが出来るのは嬉しいですよね。まだまだ暑いので、お身体を大事にしてください!
G-SELF のブックマーク 2020/09/01 21:59
焼成後冷凍のパン ~ ベーグル・山崎製パン - 黒猫サンタさんのパン作りブログ冷凍食品は滅多に買わないのですが、普通(常温)のパンと同じに見えます。買い置きが出来るのは嬉しいですよね。まだまだ暑いので、お身体を大事にしてください!2020/09/01 21:59
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www.santa-baking.work2020/09/01
近年、新たなパン製品の流通形態として、焼成した後に冷凍する、いわゆる焼成後冷凍が脚光を浴びつつあるようです。 その意味では、常温の流通ながら、以前にリポートしました北海道チーズ蒸しケーキを冷凍する操...
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冷凍食品は滅多に買わないのですが、普通(常温)のパンと同じに見えます。買い置きが出来るのは嬉しいですよね。まだまだ暑いので、お身体を大事にしてください!
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