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全ては理解できませんでしたが、甘酒を化学から考える事、勉強になりました。普段、何気なく接している飲み物も、化学的な作用があるんですね。
sanpei808 のブックマーク 2020/09/19 22:16
甘酒からアルコール発酵を考える - 薬学部生のひとりごと[食べ物][学習]全ては理解できませんでしたが、甘酒を化学から考える事、勉強になりました。普段、何気なく接している飲み物も、化学的な作用があるんですね。2020/09/19 22:16
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mariho-murasaki.hatenablog.com2020/09/19
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甘酒からアルコール発酵を考える - 薬学部生のひとりごと
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