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桜肉が生で栄養価があることは分かりましたけど、逆に焼いて食べるイメージがほとんどないですね。焼いたら、どのような味になるのだろう・・・ステーキのレアとか、ちょっと気になります。!(^^)!
santa-baking のブックマーク 2020/10/04 16:19
信州名物!桜肉のタルタルステーキ - らしくないblog桜肉が生で栄養価があることは分かりましたけど、逆に焼いて食べるイメージがほとんどないですね。焼いたら、どのような味になるのだろう・・・ステーキのレアとか、ちょっと気になります。!(^^)!2020/10/04 16:19
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www.rasikusinaig.info2020/10/04
信州名物の馬刺し、野沢菜、りんごを使って信州味噌で味つけ のタルタルステーキです。 《目次》 「馬刺し」を食べる地域 馬の名産地 生肉で食べられる理由 信州・桜肉のタルタルステーキ ▶︎材料(1皿200g程度のタ...
29 人がブックマーク・10 件のコメント
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桜肉が生で栄養価があることは分かりましたけど、逆に焼いて食べるイメージがほとんどないですね。焼いたら、どのような味になるのだろう・・・ステーキのレアとか、ちょっと気になります。!(^^)!
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信州名物の馬刺し、野沢菜、りんごを使って信州味噌で味つけ のタルタルステーキです。 《目次》 「馬刺し」を食べる地域 馬の名産地 生肉で食べられる理由 信州・桜肉のタルタルステーキ ▶︎材料(1皿200g程度のタ...
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