同じ植物でも旨味の濃い部分ってのは敏感ってことなんだろうか。トマトの果実とかで納得しそうになるが、でもあれって動物に食べられるために赤くなるんじゃなかったか。よくわかんない。

vndn のブックマーク 2020/12/28 08:56

<blockquote class="hatena-bookmark-comment"><a class="comment-info" href="https://b.hatena.ne.jp/entry/4696112984466563234/comment/vndn" data-user-id="vndn" data-entry-url="https://b.hatena.ne.jp/entry/www.saitama-u.ac.jp/topics_archives/2018-0904-1014-19.html" data-original-href="http://www.saitama-u.ac.jp/topics_archives/2018-0904-1014-19.html" data-entry-favicon="https://cdn-ak2.favicon.st-hatena.com/64?url=http%3A%2F%2Fwww.saitama-u.ac.jp%2Ftopics_archives%2F2018-0904-1014-19.html" data-user-icon="/users/vndn/profile.png">うま味が痛みを伝えている！？－植物が傷つけられたことを感じ、全身へ伝える仕組みを解明－(大学院理工学研究科 豊田 正嗣准教授)</a><br><p style="clear: left">同じ植物でも旨味の濃い部分ってのは敏感ってことなんだろうか。トマトの果実とかで納得しそうになるが、でもあれって動物に食べられるために赤くなるんじゃなかったか。よくわかんない。</p><a class="datetime" href="https://b.hatena.ne.jp/vndn/20201228#bookmark-4696112984466563234"><span class="datetime-body">2020/12/28 08:56</span></a></blockquote><script src="https://b.st-hatena.com/js/comment-widget.js" charset="utf-8" async></script>

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