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自宅でのパン焼きは国産小麦を選ぶ方が増えているのでは?と感じています。自給率が3%、びっくりというか、やっぱりというか。国産小麦100%の角食、手間暇かけて作られているのでしょうね。美味しそうです♪
mkonohazuku のブックマーク 2021/01/17 10:07
愛知県産の国産小麦 ~ カフェタナカ・湯種生食パン”柔明”(やわらか) - 黒猫サンタさんのパン作りブログ 自宅でのパン焼きは国産小麦を選ぶ方が増えているのでは?と感じています。自給率が3%、びっくりというか、やっぱりというか。国産小麦100%の角食、手間暇かけて作られているのでしょうね。美味しそうです♪2021/01/17 10:07
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www.santa-baking.work2021/01/17
カフェタナカ(CAFÉ TANAKA)は、 名古屋市北区上飯田に本店を構えるカフェ&洋菓子店です。(名古屋商圏内に4店舗を展開しています) 1963年に自家焙煎珈琲専門店として創業したタナカコーヒーが前身で、創業者...
39 人がブックマーク・31 件のコメント
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自宅でのパン焼きは国産小麦を選ぶ方が増えているのでは?と感じています。自給率が3%、びっくりというか、やっぱりというか。国産小麦100%の角食、手間暇かけて作られているのでしょうね。美味しそうです♪
mkonohazuku のブックマーク 2021/01/17 10:07
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カフェタナカ(CAFÉ TANAKA)は、 名古屋市北区上飯田に本店を構えるカフェ&洋菓子店です。(名古屋商圏内に4店舗を展開しています) 1963年に自家焙煎珈琲専門店として創業したタナカコーヒーが前身で、創業者...
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