“祇園本店でしか食べることができない「俵そば」と「かに天そば」の2種を期間限定で提供”“明治15年当時、京都の人々にとって頭と内臓を取り除いて干物にした「身欠きにしん(みがきにしん)」は大切なタンパク源”

u-liu-li のブックマーク 2021/03/18 11:31

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