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寒い地域で米を育てるために品種改良した日本人の意地を感じる
shikiarai のブックマーク 2021/06/05 16:36
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twitter.com/ShinagawaJP2021/06/04
うどん屋・そば屋の分布を描いてみたら東日本・西日本の"もうひとつの境界線"が現れた。 ざっくり西高東低の傾向ながら、東側にも"うどん文化圏"があって面白い。氷見うどん（富山）、そば優勢のエリアにぽつんと...
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寒い地域で米を育てるために品種改良した日本人の意地を感じる
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にゃんこそば🌒データ可視化 on Twitter: "うどん屋・そば屋の分布を描いてみたら東日本・西日本の"もうひとつの境界線"が現れた。 ざっくり西高東低の傾向ながら、東側にも"うどん文化圏"があって面白い。氷見うどん（富山）、そば優勢のエリアにぽつんと残ってるだけあって美味しいん… https://t.co/D6z0ZjRn44"
うどん屋・そば屋の分布を描いてみたら東日本・西日本の"もうひとつの境界線"が現れた。 ざっくり西高東低の傾向ながら、東側にも"うどん文化圏"があって面白い。氷見うどん（富山）、そば優勢のエリアにぽつんと...
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