原料・カツオ、ってカツオのどの部分使ってんのよ、チキンエキスってどの部分のエキスなのよ、って話。知識から来るイメージも味だよ。あと、化学調味料は安くて簡単だから使いすぎる。それが不味さの最大の原因。

RRD のブックマーク 2021/07/28 12:54

<blockquote class="hatena-bookmark-comment"><a class="comment-info" href="https://b.hatena.ne.jp/entry/4706035825172448642/comment/RRD" data-user-id="RRD" data-entry-url="https://b.hatena.ne.jp/entry/s/oishi-kenko.com/articles/shokunoanzentokenkou07" data-original-href="https://oishi-kenko.com/articles/shokunoanzentokenkou07" data-entry-favicon="https://cdn-ak2.favicon.st-hatena.com/64?url=https%3A%2F%2Foishi-kenko.com%2Farticles%2Fshokunoanzentokenkou07" data-user-icon="/users/RRD/profile.png">顆粒状のだしや液体だしを使うのはよくないこと？［食の安全と健康：第７回　文・松永和紀］</a><br><p style="clear: left">原料・カツオ、ってカツオのどの部分使ってんのよ、チキンエキスってどの部分のエキスなのよ、って話。知識から来るイメージも味だよ。あと、化学調味料は安くて簡単だから使いすぎる。それが不味さの最大の原因。</p><a class="datetime" href="https://b.hatena.ne.jp/RRD/20210728#bookmark-4706035825172448642"><span class="datetime-body">2021/07/28 12:54</span></a></blockquote><script src="https://b.st-hatena.com/js/comment-widget.js" charset="utf-8" async></script>

このブックマークにはスターがありません。
最初のスターをつけてみよう！