“10月15日、文化審議会は「酒造り」を登録無形文化財に向けて、文部科学省に答申をしました(中略)2022年6月には正式登録となります”

skam666skam666 のブックマーク 2021/10/20 00:20

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「酒造り」が登録無形文化財に

    10月15日、文化審議会は「酒造り」を登録無形文化財に向けて、文部科学省に答申をしました。金内誠宮城大学教授にその意義について伺いました。 「酒造りは、神話の時代までさかのぼります。ヤシオリの酒は、現在...

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