囲炉裏が消えて一度途絶えたんか。食品衛生法改正で維持できないところだらけに🤔

tailtametailtame のブックマーク 2023/12/14 14:18

その他

このブックマークにはスターがありません。
最初のスターをつけてみよう!

いぶりがっこ①いぶりがっこのルーツ | なんも大学

    秋田では漬物のことを「がっこ」といいます。さらに、がっこのなかでも、大根やにんじんなどを燻(いぶ)してから漬物にしたものを「いぶりがっこ(いぶり漬け)」といい、秋田名物として、いまや全国的にも人気...

    \ コメントが サクサク読める アプリです /

    • App Storeからダウンロード
    • Google Playで手に入れよう