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“自分が好きな飲食店の要素を言語化してみる” 熱量と自信が伝わってくる素晴らしい記事だった。今度行ってみたい。
UKIBORI のブックマーク 2021/12/09 11:55
地元のお客さんを掴むには? タンタンタイガー店主の「通いたくなるお店」 - おなじみ丨近くの店から、なじみの店へ。[考え方][お店]“自分が好きな飲食店の要素を言語化してみる” 熱量と自信が伝わってくる素晴らしい記事だった。今度行ってみたい。2021/12/09 11:55
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onaji.me2021/12/09
飲食店にとって、お客さん、とりわけ「おなじみ」の存在はとても重要です。 来店してくれたお客さんを常連にさせる「通いたくなるお店」は、一体どんなお店なのでしょうか。また、実際に「通いたくなるお店」を作...
115 人がブックマーク・14 件のコメント
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“自分が好きな飲食店の要素を言語化してみる” 熱量と自信が伝わってくる素晴らしい記事だった。今度行ってみたい。
UKIBORI のブックマーク 2021/12/09 11:55
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onaji.me2021/12/09
飲食店にとって、お客さん、とりわけ「おなじみ」の存在はとても重要です。 来店してくれたお客さんを常連にさせる「通いたくなるお店」は、一体どんなお店なのでしょうか。また、実際に「通いたくなるお店」を作...
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