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zapa 給食は既に生乳の最大の消費者。年末年始は給食がなくなるから、受給バランスが崩れて大量廃棄が発生しそうになってる。安く売って赤字にするぐらいなら捨てた方が損失が少ない。補助金でるから。
skel のブックマーク 2021/12/16 20:18
「余った生乳5000トンはバターにすれば廃棄せずに済むのに」乳業業界の回答とは?(井出留美) - 個人 - Yahoo!ニュースzapa 給食は既に生乳の最大の消費者。年末年始は給食がなくなるから、受給バランスが崩れて大量廃棄が発生しそうになってる。安く売って赤字にするぐらいなら捨てた方が損失が少ない。補助金でるから。2021/12/16 20:18
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news.yahoo.co.jp/byline/iderumi2021/12/16
2021年12月14日、金子原二郎農林水産相は、生乳の廃棄が5,000トンという過去最大規模に及ぶ可能性を示し、業界と連携して消費喚起に取り組むと述べた。 15日付の北海道新聞によれば、2021年は涼しかったことで、...
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zapa 給食は既に生乳の最大の消費者。年末年始は給食がなくなるから、受給バランスが崩れて大量廃棄が発生しそうになってる。安く売って赤字にするぐらいなら捨てた方が損失が少ない。補助金でるから。
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「余った生乳5000トンはバターにすれば廃棄せずに済むのに」乳業業界の回答とは?(井出留美) - 個人 - Yahoo!ニュース
2021年12月14日、金子原二郎農林水産相は、生乳の廃棄が5,000トンという過去最大規模に及ぶ可能性を示し、業界と連携して消費喚起に取り組むと述べた。 15日付の北海道新聞によれば、2021年は涼しかったことで、...
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