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「90年代には850万トンほどあった生乳生産量が750万トンに減少しているのは飲用の需要を急増した緑茶の清涼飲料にとられたからだ。90年にはほとんど消費がなかった緑茶の清涼飲料は2007年頃には250万キロリットルまで拡大
gryphon のブックマーク 2022/01/06 13:47
わずか数年で、牛乳が不足から過剰になった仕組み〜行き当たりばったりの政策 - 山下一仁|論座アーカイブ「90年代には850万トンほどあった生乳生産量が750万トンに減少しているのは飲用の需要を急増した緑茶の清涼飲料にとられたからだ。90年にはほとんど消費がなかった緑茶の清涼飲料は2007年頃には250万キロリットルまで拡大2022/01/06 13:47
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webronza.asahi.com2022/01/06
数年前にバター不足が大きな問題となった。このときは、農業の専門家たちから酪農家が離農したので生乳生産が減少したのだと主張された。今回は、新型コロナの影響で需要が減少し、この年末年始に余った生乳5000...
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「90年代には850万トンほどあった生乳生産量が750万トンに減少しているのは飲用の需要を急増した緑茶の清涼飲料にとられたからだ。90年にはほとんど消費がなかった緑茶の清涼飲料は2007年頃には250万キロリットルまで拡大
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わずか数年で、牛乳が不足から過剰になった仕組み〜行き当たりばったりの政策 - 山下一仁|論座アーカイブ
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数年前にバター不足が大きな問題となった。このときは、農業の専門家たちから酪農家が離農したので生乳生産が減少したのだと主張された。今回は、新型コロナの影響で需要が減少し、この年末年始に余った生乳5000...
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