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手打ちの定義は「人の手で切る」ことであって機械で捏ねても手打ちとして出せる。つまり作中の蕎麦は手打ちとしては出せない
jatta のブックマーク 2022/04/04 12:18
[第4話]ラーメン赤猫/インディーズ版 - アンギャマン | 少年ジャンプ+手打ちの定義は「人の手で切る」ことであって機械で捏ねても手打ちとして出せる。つまり作中の蕎麦は手打ちとしては出せない2022/04/04 12:18
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shonenjumpplus.com2022/04/04
ラーメン赤猫/インディーズ版 アンギャマン <完結済み>人間のいない、猫だけが営むラーメン屋に面接に来た珠子。猫の店長に猫好きか聞かれ、珠子は正直に犬派と答えるとあっさり採用される。しかし仕事内容はラ...
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