『ノルウェーサバは500g〜600gが一般的に対し、日本サバは200g〜300gのものばかり。「日本のサバは大きくならないものだと思っていた」。調べてみると、日本のサバが小さいのは、大きくなる前に獲ってしまっているから』

kaitoster のブックマーク 2022/08/23 13:41

<blockquote class="hatena-bookmark-comment"><a class="comment-info" href="https://b.hatena.ne.jp/entry/4724214977231597603/comment/kaitoster" data-user-id="kaitoster" data-entry-url="https://b.hatena.ne.jp/entry/s/www.huffingtonpost.jp/entry/story_jp_62ff3380e4b0a85a819a8a1d" data-original-href="https://www.huffingtonpost.jp/entry/story_jp_62ff3380e4b0a85a819a8a1d" data-entry-favicon="https://cdn-ak2.favicon.st-hatena.com/64?url=https%3A%2F%2Fwww.huffingtonpost.jp%2Fentry%2Fstory_jp_62ff3380e4b0a85a819a8a1d" data-user-icon="/users/kaitoster/profile.png">息子の夏休みの宿題で気づいた、日本の水産業の“異常”とは？マルハニチロ・片野歩さんが業界に「警鐘」を鳴らし続けた思い</a><ul class="comment-tag" style="list-style: none; margin: 0px;"><li style="float: left">[<a href="https://b.hatena.ne.jp/q/%E6%97%A5%E6%9C%AC">日本</a>]</li><li style="float: left">[<a href="https://b.hatena.ne.jp/q/%E7%92%B0%E5%A2%83">環境</a>]</li><li style="float: left">[<a href="https://b.hatena.ne.jp/q/%E9%A3%9F">食</a>]</li><li style="float: left">[<a href="https://b.hatena.ne.jp/q/%E9%AD%9A">魚</a>]</li></ul><br><p style="clear: left">『ノルウェーサバは500g〜600gが一般的に対し、日本サバは200g〜300gのものばかり。「日本のサバは大きくならないものだと思っていた」。調べてみると、日本のサバが小さいのは、大きくなる前に獲ってしまっているから』</p><a class="datetime" href="https://b.hatena.ne.jp/kaitoster/20220823#bookmark-4724214977231597603"><span class="datetime-body">2022/08/23 13:41</span></a></blockquote><script src="https://b.st-hatena.com/js/comment-widget.js" charset="utf-8" async></script>

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