【書きました】関東に住む庶民のソウルフード「日高屋」の社長に聞きました。温玉うまから丼など人気メニューの誕生と消滅のひみつなど、ファンでもなかなか聞かない話ばかりなのでぜひ。

pegaman のブックマーク 2022/08/29 12:22

<blockquote class="hatena-bookmark-comment"><a class="comment-info" href="https://b.hatena.ne.jp/entry/4724502419694132259/comment/pegaman" data-user-id="pegaman" data-entry-url="https://b.hatena.ne.jp/entry/s/www.e-aidem.com/ch/jimocoro/entry/tatsui23" data-original-href="https://www.e-aidem.com/ch/jimocoro/entry/tatsui23" data-entry-favicon="https://cdn-ak2.favicon.st-hatena.com/64?url=https%3A%2F%2Fwww.e-aidem.com%2Fch%2Fjimocoro%2Fentry%2Ftatsui23" data-user-icon="/users/pegaman/profile.png">関東だけで446店舗、大宮発の愛され中華チェーン！「日高屋はなぜ関東から出ないのか？」を社長に聞いた - イーアイデム「ジモコロ」</a><br><p style="clear: left">【書きました】関東に住む庶民のソウルフード「日高屋」の社長に聞きました。温玉うまから丼など人気メニューの誕生と消滅のひみつなど、ファンでもなかなか聞かない話ばかりなのでぜひ。</p><a class="datetime" href="https://b.hatena.ne.jp/pegaman/20220829#bookmark-4724502419694132259"><span class="datetime-body">2022/08/29 12:22</span></a></blockquote><script src="https://b.st-hatena.com/js/comment-widget.js" charset="utf-8" async></script>

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関東だけで446店舗、大宮発の愛され中華チェーン！「日高屋はなぜ関東から出ないのか？」を社長に聞いた - イーアイデム「ジモコロ」

www.e-aidem.com2022/08/29

1973年に創業した「熱烈中華食堂日高屋」ですが、実は関東地方のみに店舗を展開するローカルチェーンでもあります。なぜ関東から出ないの？「モリモリサービス券」はなぜ無くなったの？そもそも「熱烈中華食堂...

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