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メモ。食品ロスが話題になる中、野菜などを必要以上に切りすぎる「過剰除去」 https://www.sankei.com/article/20220909-ZOMMYWYQWRIO7NHJIJJKMSVK2I/ への対策を謳ったページ。あの貝印がやってるだけに、使える内容が盛りだくさん。
djkaz のブックマーク 2022/09/12 13:14
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www.kai-group.com2022/08/31
家庭での食品ロスの原因のひとつである「野菜の過剰除去」 食べられる部分を捨てずにムダなく切ることは、 今日からまな板の上でできる、ワンアクション。 そんな食卓と地球にやさしい切りかたをご紹介します。
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メモ。食品ロスが話題になる中、野菜などを必要以上に切りすぎる「過剰除去」 https://www.sankei.com/article/20220909-ZOMMYWYQWRIO7NHJIJJKMSVK2I/ への対策を謳ったページ。あの貝印がやってるだけに、使える内容が盛りだくさん。
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やさしい切りかた辞典 | 貝印
家庭での食品ロスの原因のひとつである「野菜の過剰除去」 食べられる部分を捨てずにムダなく切ることは、 今日からまな板の上でできる、ワンアクション。 そんな食卓と地球にやさしい切りかたをご紹介します。
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