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規格外が売れて喜ぶのは、強固な販路を持ってる者だけ。自己の不良品を売る事で、他者の正規品を市場から閉め出すある種のダンピング行為。市場全体で供給不足なら救援ではあるが、平時では潜在供給力を落とす事に。
myogab のブックマーク 2022/09/05 11:10
shinshinohara on Twitter: "なお、農家で発生する規格外の野菜をムダなく食べることで食品ロスを減らそうとする動きもある。これは農家の生活を破壊する行為なのでやめて頂きたい。 その活動をしている方は善意だろう。売れない野菜を、安いとはいえ売れて現金が手に入り、消費者は安く食品が買えてウィンウィンだ、と。しかし。"[附言][6次産業の欺瞞]規格外が売れて喜ぶのは、強固な販路を持ってる者だけ。自己の不良品を売る事で、他者の正規品を市場から閉め出すある種のダンピング行為。市場全体で供給不足なら救援ではあるが、平時では潜在供給力を落とす事に。2022/09/05 11:10
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twitter.com/ShinShinohara2022/09/05
なお、農家で発生する規格外の野菜をムダなく食べることで食品ロスを減らそうとする動きもある。これは農家の生活を破壊する行為なのでやめて頂きたい。 その活動をしている方は善意だろう。売れない野菜を、安い...
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規格外が売れて喜ぶのは、強固な販路を持ってる者だけ。自己の不良品を売る事で、他者の正規品を市場から閉め出すある種のダンピング行為。市場全体で供給不足なら救援ではあるが、平時では潜在供給力を落とす事に。
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なお、農家で発生する規格外の野菜をムダなく食べることで食品ロスを減らそうとする動きもある。これは農家の生活を破壊する行為なのでやめて頂きたい。 その活動をしている方は善意だろう。売れない野菜を、安い...
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