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家で二郎風豚を煮て、野菜を茹でてスープと麺無しで食べてるけど基本それで十分だと思う
tetsuya_m のブックマーク 2022/09/14 13:00
ラーメン屋の新メニュー「麺なしラーメンライス」が革新的過ぎて話題に 天才的メニューが生まれたきっかけを聞いた家で二郎風豚を煮て、野菜を茹でてスープと麺無しで食べてるけど基本それで十分だと思う2022/09/14 13:00
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nlab.itmedia.co.jp2022/09/13
ラーメン屋「立川マシマシ」の新メニュー「麺なしラーメンライス」が、天才の発想過ぎると話題です。われわれが本当に求めていたのはラーメンライスではなく、麺を抜いた“ラーライス”だったのかもしれません。 う...
434 人がブックマーク・213 件のコメント
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家で二郎風豚を煮て、野菜を茹でてスープと麺無しで食べてるけど基本それで十分だと思う
tetsuya_m のブックマーク 2022/09/14 13:00
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ラーメン屋の新メニュー「麺なしラーメンライス」が革新的過ぎて話題に 天才的メニューが生まれたきっかけを聞いた
nlab.itmedia.co.jp2022/09/13
ラーメン屋「立川マシマシ」の新メニュー「麺なしラーメンライス」が、天才の発想過ぎると話題です。われわれが本当に求めていたのはラーメンライスではなく、麺を抜いた“ラーライス”だったのかもしれません。 う...
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