ワインは空気に触れさせることで、苦味や渋味がまろやかになったり、香りが開いたりするらしい。これはそのための道具らしく、コニャックとかも使えそうだし、なんなら他の酒にも使えそうだしらちょっとほしい。

theatricaltheatrical のブックマーク 2022/10/24 04:17

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