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（＠Press）庫内にある一定の電界を創り出し、この電界が水分子同士の結びつきを抑制する事によって「水が凍るはずの0°C(凝固点)以下になっても凍らない」過冷却状態を作りあげることです。これにより、農産品の鮮度を
kaku_q-karakuwa のブックマーク 2022/10/25 14:43
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www.atpress.ne.jp2022/10/25
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