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少なめのご飯に黄身だけ入れて、好みのしょっぱさになるまで醤油かけるのが美味い。卵かけご飯は、ごはんを醤油で食べるのを何となくいい具合に見せるために卵を入れるものだと思っているよ。
sisui_ro のブックマーク 2023/01/06 11:37
えっ、順番を変えるだけでこの味に?!「究極の卵かけごはん」 | クックパッド少なめのご飯に黄身だけ入れて、好みのしょっぱさになるまで醤油かけるのが美味い。卵かけご飯は、ごはんを醤油で食べるのを何となくいい具合に見せるために卵を入れるものだと思っているよ。2023/01/06 11:37
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news.cookpad.com2023/01/05
朝食の定番メニューのひとつ「卵かけご飯」、普段みなさんはどのような順番で卵と醤油をご飯に混ぜているでしょうか。 ご飯に卵をのせて、醤油をたらり…というのがオーソドックスな作り方ですが、この順番を変え...
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少なめのご飯に黄身だけ入れて、好みのしょっぱさになるまで醤油かけるのが美味い。卵かけご飯は、ごはんを醤油で食べるのを何となくいい具合に見せるために卵を入れるものだと思っているよ。
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えっ、順番を変えるだけでこの味に?!「究極の卵かけごはん」 | クックパッド
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