英国、大手スーパーでも野菜や果物の品不足。スペインに寒気が来たことモロッコの洪水と嵐。欧州の電気代の上昇でオランダの温室栽培が影響を受けたことなどが原因。英国は果物と野菜の消費の35%分しか生産しておらず

fujikumofujikumo のブックマーク 2023/02/26 08:05

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UK must be serious about securing food resilience, says Food Foundation director

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