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“ただ単に経済的問題かもしれませんが……”人口がバカでかいインド中国の経済発展で肉を食べる人が増えるだけで一気に肉争奪戦が激しくなる気はしている(インドは牛肉食べる人少ないけど)
brusky のブックマーク 2023/03/05 22:29
21世紀の「飢餓」 昆虫食は人類を救うのか?|太刀川るい[食][経済]“ただ単に経済的問題かもしれませんが……”人口がバカでかいインド中国の経済発展で肉を食べる人が増えるだけで一気に肉争奪戦が激しくなる気はしている(インドは牛肉食べる人少ないけど)2023/03/05 22:29
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note.com/r_tachigawa2023/03/05
さて、前のNOTEでも書きましたが、実のところ、私は昆虫食自体に対しては大変好意的です。イナゴを食べたこともあるし、スズメバチの巣を駆除がてら、幼虫を炒めて食べたこともあります。ナッツみたいに美味しく...
262 人がブックマーク・87 件のコメント
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21世紀の「飢餓」 昆虫食は人類を救うのか?|太刀川るい
note.com/r_tachigawa2023/03/05
さて、前のNOTEでも書きましたが、実のところ、私は昆虫食自体に対しては大変好意的です。イナゴを食べたこともあるし、スズメバチの巣を駆除がてら、幼虫を炒めて食べたこともあります。ナッツみたいに美味しく...
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