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うーむ>未利用魚は焼却処分に手間がかかるという。中には体長1メートルを超えるハクレンもおり、網破損の被害も出るなど、漁業者にとって、現状では〝やっかいもの〟だ。
kowyoshi のブックマーク 2023/04/10 23:09
茨城の霞ケ浦・北浦 未利用魚活用策探る 県が実証試験[漁業][魚][社会] うーむ>未利用魚は焼却処分に手間がかかるという。中には体長1メートルを超えるハクレンもおり、網破損の被害も出るなど、漁業者にとって、現状では〝やっかいもの〟だ。2023/04/10 23:09
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ibarakinews.jp2023/04/10
■漁業者の収入源確保へ 茨城県は2023年度、霞ケ浦・北浦でこれまで食用とならないため、湖に戻すか処分していた外来魚「ハクレン」など未利用魚の活用策検討に乗り出す。魚粉を試作し、成分などを分析する調査・...
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うーむ>未利用魚は焼却処分に手間がかかるという。中には体長1メートルを超えるハクレンもおり、網破損の被害も出るなど、漁業者にとって、現状では〝やっかいもの〟だ。
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茨城の霞ケ浦・北浦 未利用魚活用策探る 県が実証試験
■漁業者の収入源確保へ 茨城県は2023年度、霞ケ浦・北浦でこれまで食用とならないため、湖に戻すか処分していた外来魚「ハクレン」など未利用魚の活用策検討に乗り出す。魚粉を試作し、成分などを分析する調査・...
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