培養肉の成形技術のリリースも出していたし、その延長なんだろうな。完全メシといい、広報はちょけてるけど会社としては食についてちゃんと考えている印象がある。

undercurrent88 のブックマーク 2023/05/16 12:55

<blockquote class="hatena-bookmark-comment"><a class="comment-info" href="https://b.hatena.ne.jp/entry/4736530993237634949/comment/undercurrent88" data-user-id="undercurrent88" data-entry-url="https://b.hatena.ne.jp/entry/s/www.watch.impress.co.jp/docs/news/1500710.html" data-original-href="https://www.watch.impress.co.jp/docs/news/1500710.html" data-entry-favicon="https://cdn-ak2.favicon.st-hatena.com/64?url=https%3A%2F%2Fwww.watch.impress.co.jp%2Fdocs%2Fnews%2F1500710.html" data-user-icon="/users/undercurrent88/profile.png">うなぎの蒲焼の食感や風味を再現「プラントベースうなぎ」　日清が開発</a><br><p style="clear: left">培養肉の成形技術のリリースも出していたし、その延長なんだろうな。完全メシといい、広報はちょけてるけど会社としては食についてちゃんと考えている印象がある。</p><a class="datetime" href="https://b.hatena.ne.jp/undercurrent88/20230516#bookmark-4736530993237634949"><span class="datetime-body">2023/05/16 12:55</span></a></blockquote><script src="https://b.st-hatena.com/js/comment-widget.js" charset="utf-8" async></script>

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