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バブル期には食品の業界でも、飽食の時代と呼ばれていました。パンも多品種少量生産の時代となり、顧客ニーズへの対応と生産効率の課題が叫ばれている頃でしたね。(=ﾟωﾟ)ﾉ
santa-baking のブックマーク 2023/09/06 12:13
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www.three-wise-monkeys.com2023/09/06
わたしがまだ、新入社員だったとき（30年前の1990年！！）、先輩社員が今後、わたしが仕事で関わりを持つであろう、部門の方々との顔合わせと、それぞれの部門がどんな仕事をしているかを教えて頂くミーティング...
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バブル期には食品の業界でも、飽食の時代と呼ばれていました。パンも多品種少量生産の時代となり、顧客ニーズへの対応と生産効率の課題が叫ばれている頃でしたね。(=ﾟωﾟ)ﾉ
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高付加価値が顧客満足につながっていたころ - 叡智の三猿
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