的矢カキは最終工程で菌量の少ない海水に浸すことであたりにくくしてるので、浄化水の栄養分が少なければ少し痩せることになるよね。海洋深層水には植物プランクトンが少ないので、それを増やしてから餌にするわけか

daishi_ndaishi_n のブックマーク 2023/09/26 18:56

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“あたらないカキ”誕生 世界初の完全陸上養殖に成功 常識覆す秘密は「海洋深層水」

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