会長さん、イタドリ食べられますよ!30~40㎝のイタドリの皮をむく→さっと湯がく(一瞬)→水にさらして酸味を抜く。数回水を換える(24時間くらい)→カットして油で炒める(麺つゆで味付け)→メンマ風の食感で美味

akirossoakirosso のブックマーク 2024/05/10 19:34

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