サクサク読めて、アプリ限定の機能も多数!
法改正のきっかけは浅漬け食中毒なんだけど、塩分濃度が高ければ安全って訳でもない(塩分で死なない菌や塩分を好む菌もいる)ことを考えると、補助金を出したうえで法改正に対応してもらうしか選択肢はないと思うな
fellfield のブックマーク 2024/05/24 13:17
夏本番前に…日本の“伝統の味”梅干しが危機…食品衛生法の改正で“厳格化”法改正のきっかけは浅漬け食中毒なんだけど、塩分濃度が高ければ安全って訳でもない(塩分で死なない菌や塩分を好む菌もいる)ことを考えると、補助金を出したうえで法改正に対応してもらうしか選択肢はないと思うな2024/05/24 13:17
このブックマークにはスターがありません。 最初のスターをつけてみよう!
news.tv-asahi.co.jp2024/05/24
23日に記録的な大雨となった沖縄や奄美地方。その南の海上には24日にも台風1号が発生する見通しです。雨のシーズンが到来し、食中毒にも一層警戒が必要になってくるなか、“伝統の味”が消える可能性も出てきました...
24 人がブックマーク・9 件のコメント
\ コメントが サクサク読める アプリです /
法改正のきっかけは浅漬け食中毒なんだけど、塩分濃度が高ければ安全って訳でもない(塩分で死なない菌や塩分を好む菌もいる)ことを考えると、補助金を出したうえで法改正に対応してもらうしか選択肢はないと思うな
このブックマークにはスターがありません。
最初のスターをつけてみよう!
夏本番前に…日本の“伝統の味”梅干しが危機…食品衛生法の改正で“厳格化”
23日に記録的な大雨となった沖縄や奄美地方。その南の海上には24日にも台風1号が発生する見通しです。雨のシーズンが到来し、食中毒にも一層警戒が必要になってくるなか、“伝統の味”が消える可能性も出てきました...
24 人がブックマーク・9 件のコメント
\ コメントが サクサク読める アプリです /