高知では色々美味しい物を食べたが、ウツボのたたきが特にお気に入り。日曜市で手に入れた田舎寿司は酢飯に柑橘系の果汁が使われてて香りがよくて美味しかった。カツオは今まで食べてた癖のある酸味が無くて美味だた

harsh88 のブックマーク 2025/01/17 15:29

<blockquote class="hatena-bookmark-comment"><a class="comment-info" href="https://b.hatena.ne.jp/entry/4764918386983970176/comment/harsh88" data-user-id="harsh88" data-entry-url="https://b.hatena.ne.jp/entry/s/kikuchidesu.hatenablog.com/entry/2025/01/16/192135" data-original-href="https://kikuchidesu.hatenablog.com/entry/2025/01/16/192135" data-entry-favicon="https://cdn-ak2.favicon.st-hatena.com/64?url=https%3A%2F%2Fkikuchidesu.hatenablog.com%2Fentry%2F2025%2F01%2F16%2F192135" data-user-icon="/users/harsh88/profile.png">二泊三日、高知を食べる。神社にカツオの絵が奉納される街。 - 今夜はいやほい</a><br><p style="clear: left">高知では色々美味しい物を食べたが、ウツボのたたきが特にお気に入り。日曜市で手に入れた田舎寿司は酢飯に柑橘系の果汁が使われてて香りがよくて美味しかった。カツオは今まで食べてた癖のある酸味が無くて美味だた</p><a class="datetime" href="https://b.hatena.ne.jp/harsh88/20250117#bookmark-4764918386983970176"><span class="datetime-body">2025/01/17 15:29</span></a></blockquote><script src="https://b.st-hatena.com/js/comment-widget.js" charset="utf-8" async></script>

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二泊三日、高知を食べる。神社にカツオの絵が奉納される街。 - 今夜はいやほい

kikuchidesu.hatenablog.com2025/01/16

高知と高松ややこしい問題（そんな問題はない）酒飲みの聖地、ひろめ市場では皆がビールを飲んでいた。ジブリの「海がきこえる」の舞台になった街厚切りのカツオのたたきを塩で食べる高知では〆は屋台の餃子...

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