わかめの味噌汁は、海草によるヨウ素の摂取と大豆によるヨウ素吸収疎外で放射性ヨウ素の吸収を抑えるんじゃないの?放射能と無関係に、以前から海草によるヨウ素過剰摂取と大豆による吸収抑制の話はあるよ。

bywordethbywordeth のブックマーク 2011/06/23 22:47

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「1日2杯の味噌汁が効く」は本当ですか?  放射能汚染のトンデモ科学に騙されないために

    執筆者 森田 満樹 九州大学農学部卒業後、品会社研究所、業界誌、民間調査会社等を経て、現在はフリーの消費生活コンサルタント、ライター。 特集 森田 満樹 2011年6月21日 火曜日 キーワード:メディア 健康...

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