「最近になり「ブロッコリーの新芽にはガン予防効果がある」「発芽3日目頃の新芽にはガンを抑制するサルフォラフェンという酵素が通常の20～50倍も含有されている」という主旨の論文が発表され、スプラウト効果が改め

tshimuran のブックマーク 2011/08/06 00:45

<blockquote class="hatena-bookmark-comment"><a class="comment-info" href="https://b.hatena.ne.jp/entry/53877206/comment/tshimuran" data-user-id="tshimuran" data-entry-url="https://b.hatena.ne.jp/entry/www.e-taneya.net/sprouts.html" data-original-href="http://www.e-taneya.net/sprouts.html" data-entry-favicon="https://cdn-ak2.favicon.st-hatena.com/64?url=http%3A%2F%2Fwww.e-taneya.net%2Fsprouts.html" data-user-icon="/users/tshimuran/profile.png">スプラウト特集,かいわれ,もやし</a><ul class="comment-tag" style="list-style: none; margin: 0px;"><li style="float: left">[<a href="https://b.hatena.ne.jp/q/%E3%82%B9%E3%83%97%E3%83%A9%E3%82%A6%E3%83%88">スプラウト</a>]</li><li style="float: left">[<a href="https://b.hatena.ne.jp/q/food">food</a>]</li><li style="float: left">[<a href="https://b.hatena.ne.jp/q/%E9%87%8E%E8%8F%9C">野菜</a>]</li><li style="float: left">[<a href="https://b.hatena.ne.jp/q/tv">tv</a>]</li></ul><br><p style="clear: left">「最近になり「ブロッコリーの新芽にはガン予防効果がある」「発芽3日目頃の新芽にはガンを抑制するサルフォラフェンという酵素が通常の20～50倍も含有されている」という主旨の論文が発表され、スプラウト効果が改め</p><a class="datetime" href="https://b.hatena.ne.jp/tshimuran/20110806#bookmark-53877206"><span class="datetime-body">2011/08/06 00:45</span></a></blockquote><script src="https://b.st-hatena.com/js/comment-widget.js" charset="utf-8" async></script>

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