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4年ほど前だけど、サラダ惣菜をメーカーが原価㌔500円で作って、スーパーが8パック@298-398で売ってた。お通しなんて原価㌔300円でコンペ依頼だったし。半額でも粗利は出る、販管費まで賄えるかは店次第。
DOI4219 のブックマーク 2011/08/07 16:12
スーパーの半額惣菜を買われると店にとって損失なの? おもいっきり濁点4年ほど前だけど、サラダ惣菜をメーカーが原価㌔500円で作って、スーパーが8パック<a href="https://twitter.com/298" target="_blank" rel="noopener nofollow">@298</a>-398で売ってた。お通しなんて原価㌔300円でコンペ依頼だったし。半額でも粗利は出る、販管費まで賄えるかは店次第。2011/08/07 16:12
4年ほど前だけど、サラダ惣菜をメーカーが原価㌔500円で作って、スーパーが8パック<a href="https://twitter.com/298" target="_blank" rel="noopener nofollow">@298</a>-398で売ってた。お通しなんて原価㌔300円でコンペ依頼だったし。半額でも粗利は出る、販管費まで賄えるかは店次第。
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kiri550.blog94.fc2.com2011/08/07
その点厚切りロースなどは 初日から3日 ロース 4日目 パン粉をつけてとんかつ用ロース 5日目 とんかつ 6日目 カツ丼
22 人がブックマーク・8 件のコメント
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4年ほど前だけど、サラダ惣菜をメーカーが原価㌔500円で作って、スーパーが8パック@298-398で売ってた。お通しなんて原価㌔300円でコンペ依頼だったし。半額でも粗利は出る、販管費まで賄えるかは店次第。
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