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牛肉と玉ネギのカットサイズを大きくすることにより具材感を高め、吉野家の牛丼の味・食感に近づけた。
SasakiTakahiro のブックマーク 2011/09/08 08:22
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akiba.keizai.biz2011/09/08
同商品は、吉野家の秘伝のたれで牛肉と玉ネギを柔らかく煮込んだ具を、しっとりと軟らかく仕上げた生地で包んだ中華まんで、昨シーズンに発売。約5カ月間で12億円を超える売り上げを記録した。 今シーズンの発売...
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牛肉と玉ネギのカットサイズを大きくすることにより具材感を高め、吉野家の牛丼の味・食感に近づけた。
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山崎製パンと吉野家のコラボ肉まんがリニューアル－牛丼の味・食感に
同商品は、吉野家の秘伝のたれで牛肉と玉ネギを柔らかく煮込んだ具を、しっとりと軟らかく仕上げた生地で包んだ中華まんで、昨シーズンに発売。約5カ月間で12億円を超える売り上げを記録した。 今シーズンの発売...
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