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食の安全のリテラシーの現状。実際とても難しい。情報源
gav のブックマーク 2007/10/05 16:10
毒食品の嘘|女子リベ 安原宏美--編集者のブログ[food][リテラシー]食の安全のリテラシーの現状。実際とても難しい。情報源2007/10/05 16:10
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ameblo.jp/hiromiyasuhara2007/10/05
前回の『ニューズウィーク』 (2007.10.3)の特集-「危ない食品」は危なくない-は良かったですね。こういった「検証」の記事が少し早い動きで出るようになったのかなとは思うのですが、いいことだと思います。 ...
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毒食品の嘘|女子リベ 安原宏美--編集者のブログ
前回の『ニューズウィーク』 (2007.10.3)の特集-「危ない食品」は危なくない-は良かったですね。こういった「検証」の記事が少し早い動きで出るようになったのかなとは思うのですが、いいことだと思います。 ...
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