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"定置網にマンボウが入ると、漁師さんたちは「マンボウ代」とか 「漁師のもん」と言って、船主の水揚げにいれずに、乗組員の取り 分としているそうです。マンボウを加工する係りのおばちゃんがい て、解体して「身」
EurekaEureka のブックマーク 2013/05/08 01:58
珍味論―マンボウ[...さかな]"定置網にマンボウが入ると、漁師さんたちは「マンボウ代」とか 「漁師のもん」と言って、船主の水揚げにいれずに、乗組員の取り 分としているそうです。マンボウを加工する係りのおばちゃんがい て、解体して「身」2013/05/08 01:58
"定置網にマンボウが入ると、漁師さんたちは「マンボウ代」とか 「漁師のもん」と言って、船主の水揚げにいれずに、乗組員の取り 分としているそうです。マンボウを加工する係りのおばちゃんがい て、解体して「身」
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www.manabook.jp2007/11/06
味探検食単随筆 珍味論その2 マンボウは珍味などではない 熊野の漁師さんから送られてきた マンボウ味噌炊きのそりゃーおいしかったこと エッセイとしては準備中のため とりあえずまず写真とメモだけアップして...
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"定置網にマンボウが入ると、漁師さんたちは「マンボウ代」とか 「漁師のもん」と言って、船主の水揚げにいれずに、乗組員の取り 分としているそうです。マンボウを加工する係りのおばちゃんがい て、解体して「身」
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珍味論―マンボウ
味探検食単随筆 珍味論その2 マンボウは珍味などではない 熊野の漁師さんから送られてきた マンボウ味噌炊きのそりゃーおいしかったこと エッセイとしては準備中のため とりあえずまず写真とメモだけアップして...
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