牛鍋の印象が強いけれど、江戸末期から各地で流行していたと言う卓袱料理屋(要するに中華）の事を考えると、肉食忌避は明治の頃はすでに相当に緩和されていたんではないか、なぁ、と思う。

T-3don のブックマーク 2011/10/28 17:27

<blockquote class="hatena-bookmark-comment"><a class="comment-info" href="https://b.hatena.ne.jp/entry/65076617/comment/T-3don" data-user-id="T-3don" data-entry-url="https://b.hatena.ne.jp/entry/www.taizo3.net/hietaro/2011/10/post-520.php" data-original-href="http://www.taizo3.net/hietaro/2011/10/post-520.php" data-entry-favicon="https://cdn-ak2.favicon.st-hatena.com/64?url=http%3A%2F%2Fwww.taizo3.net%2Fhietaro%2F2011%2F10%2Fpost-520.php" data-user-icon="/users/T-3don/profile.png">嘉兴闯档物联网科技有限公司</a><ul class="comment-tag" style="list-style: none; margin: 0px;"><li style="float: left">[<a href="https://b.hatena.ne.jp/q/%E9%A3%9F">食</a>]</li><li style="float: left">[<a href="https://b.hatena.ne.jp/q/%E6%9C%AC">本</a>]</li><li style="float: left">[<a href="https://b.hatena.ne.jp/q/%E6%96%87%E5%8C%96">文化</a>]</li></ul><br><p style="clear: left">牛鍋の印象が強いけれど、江戸末期から各地で流行していたと言う卓袱料理屋(要するに中華）の事を考えると、肉食忌避は明治の頃はすでに相当に緩和されていたんではないか、なぁ、と思う。</p><a class="datetime" href="https://b.hatena.ne.jp/T-3don/20111028#bookmark-65076617"><span class="datetime-body">2011/10/28 17:27</span></a></blockquote><script src="https://b.st-hatena.com/js/comment-widget.js" charset="utf-8" async></script>

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