安い鮪でヒスタミン食中毒が多い理由。高級魚と同時に獲れるが船底に敷かれたりパッキン材にして日本迄運搬、陸揚後常に作業は後回し。味付や食品添加物で色付、原魚が判らなくなる迄10-20℃位で漬込

anhelo のブックマーク 2007/12/06 10:51

<blockquote class="hatena-bookmark-comment"><a class="comment-info" href="https://b.hatena.ne.jp/entry/6711333/comment/anhelo" data-user-id="anhelo" data-entry-url="https://b.hatena.ne.jp/entry/55smallhaccp.at.webry.info/200712/article_3.html" data-original-href="http://55smallhaccp.at.webry.info/200712/article_3.html" data-entry-favicon="https://cdn-ak2.favicon.st-hatena.com/64?url=http%3A%2F%2F55smallhaccp.at.webry.info%2F200712%2Farticle_3.html" data-user-icon="/users/anhelo/profile.png">ウェブリブログ：サービスは終了しました。</a><ul class="comment-tag" style="list-style: none; margin: 0px;"><li style="float: left">[<a href="https://b.hatena.ne.jp/q/food">food</a>]</li><li style="float: left">[<a href="https://b.hatena.ne.jp/q/health">health</a>]</li><li style="float: left">[<a href="https://b.hatena.ne.jp/q/system">system</a>]</li><li style="float: left">[<a href="https://b.hatena.ne.jp/q/security">security</a>]</li><li style="float: left">[<a href="https://b.hatena.ne.jp/q/bad">bad</a>]</li><li style="float: left">[<a href="https://b.hatena.ne.jp/q/article">article</a>]</li></ul><br><p style="clear: left">安い鮪でヒスタミン食中毒が多い理由。高級魚と同時に獲れるが船底に敷かれたりパッキン材にして日本迄運搬、陸揚後常に作業は後回し。味付や食品添加物で色付、原魚が判らなくなる迄10-20℃位で漬込</p><a class="datetime" href="https://b.hatena.ne.jp/anhelo/20071206#bookmark-6711333"><span class="datetime-body">2007/12/06 10:51</span></a></blockquote><script src="https://b.st-hatena.com/js/comment-widget.js" charset="utf-8" async></script>

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