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ありがちな鯛焼きより平べったくて簡単に言えば雑な感じ。あんこもちょっと違ってて思ったより旨かった
legnum のブックマーク 2008/04/17 21:31
鯛焼き「柳屋」:中央区観光協会[food][shop]ありがちな鯛焼きより平べったくて簡単に言えば雑な感じ。あんこもちょっと違ってて思ったより旨かった2008/04/17 21:31
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www.chuo-kanko.or.jp2008/04/17
80年間鯛焼きひと筋の老舗。餡作りには手間暇をかける。小豆は時間をかけて煮上げ、これに精度の高い砂糖を加えて練り上げる。皮が歯に引っかかるようでは駄目なのとか。できたての風味を生かすため、1日分しか作...
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ありがちな鯛焼きより平べったくて簡単に言えば雑な感じ。あんこもちょっと違ってて思ったより旨かった
legnum のブックマーク 2008/04/17 21:31
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鯛焼き「柳屋」:中央区観光協会
www.chuo-kanko.or.jp2008/04/17
80年間鯛焼きひと筋の老舗。餡作りには手間暇をかける。小豆は時間をかけて煮上げ、これに精度の高い砂糖を加えて練り上げる。皮が歯に引っかかるようでは駄目なのとか。できたての風味を生かすため、1日分しか作...
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