植物から得られる油脂の総称。常温で液体のものを植物油,固体のものを植物脂といい,植物油はさらに乾燥性によって乾性油,半乾性油,不乾性油に分けられる。植物脂としてはヤシ油,パーム油,カカオ脂,木蝋

recipe_noterecipe_note のブックマーク 2013/04/28 08:56

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一般社団法人 日本植物油協会

    一般社団法人日植物油協会は、 日で植物油を製造・加工業を営む企業で構成している非営利の業界団体です。 会員用データベース集

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