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スーパーの違い。在庫回転率の高い日本勢。販売管理費が低い海外勢。これを産んだ土壌は、1.鮮度の高い食材を求めて毎日買い物にでて、2.食の繊細な好みから食ブランドを好む消費者。
kawasaki のブックマーク 2012/04/10 06:07
スーパー「世界ビッグ3」はなぜ日本で勝てないのか (プレジデント) - Yahoo!ニューススーパーの違い。在庫回転率の高い日本勢。販売管理費が低い海外勢。これを産んだ土壌は、1.鮮度の高い食材を求めて毎日買い物にでて、2.食の繊細な好みから食ブランドを好む消費者。2012/04/10 06:07
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zasshi.news.yahoo.co.jp2012/03/24
イギリスのテスコ、フランスのカルフール、アメリカのウォルマート――。圧倒的な調達力と優れた小売り技術を持つ彼らが、日本では苦戦を強いられたのはなぜか。 ------------------- ■イギリスの綿が日本を席巻で...
404 人がブックマーク・118 件のコメント
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スーパーの違い。在庫回転率の高い日本勢。販売管理費が低い海外勢。これを産んだ土壌は、1.鮮度の高い食材を求めて毎日買い物にでて、2.食の繊細な好みから食ブランドを好む消費者。
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スーパー「世界ビッグ3」はなぜ日本で勝てないのか (プレジデント) - Yahoo!ニュース
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イギリスのテスコ、フランスのカルフール、アメリカのウォルマート――。圧倒的な調達力と優れた小売り技術を持つ彼らが、日本では苦戦を強いられたのはなぜか。 ------------------- ■イギリスの綿が日本を席巻で...
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