中国の臭豆腐の説明……だと思うんだけど、調理法を読むと台湾のサイトにあったのと同じだー。臭豆腐発明伝説や地方ごとに違う臭豆腐の説明もある。かなり詳しいけど読むの大変。

chinjuhchinjuh のブックマーク 2008/06/05 23:48

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臭豆腐

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