『塩素系消毒薬(次亜塩素酸ソーダ)による殺菌』 『カルシウム製剤』 真っ先に検討すべきはガンマ線のはずなんだが、なぜ出てこない?

k-takahashik-takahashi のブックマーク 2012/04/18 13:11

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レバ刺し禁止撤回できる? 第3の殺菌法で内部の菌ゼロに+(1/3ページ) - MSN産経ニュース

    中毒を防ぐため、厚生労働省は6月にも牛の生レバー(肝臓)を品衛生法で禁止する方針だ。「もうレバ刺しがべられない」とがっかりしている人は多いが、この方針が撤回される可能性はまだ残されている。(...

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