牛肝臓の規格基準設定に関するパブコメ。「63℃で30分間以上加熱殺菌するか、又はこれと同等以上の殺菌効果を有する方法で加熱殺菌しなければならない。」

023 厚生労働省

ohira-y のブックマーク 2012/04/23 11:15

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